导读:清洗田螺，别只知道加盐浸泡，试试这种方法，吐沙“拦都拦不住”清洗田螺，别只知道加盐浸泡，试试这种方法，吐沙“拦都拦不住” 首先我们把买回来的田螺放在清水中搓洗几遍，然后放在一个装有清水的盆子里，加入几滴香油或者是食用油，然后浸泡几个小时这个时候田螺就会自动的开始往外吐砂，这种方法也是很多人都会用到的，但是用这种方法也并不能把田螺的泥沙清洗干净，等到浸泡几个小时之后，就可以开始进行下一步操作了
.jpg "清洗田螺时，只放盐是不行的，加点它，田螺吐沙快又彻底，超干净")
2、将吐净泥沙的田螺剪去尾尖，这一步大家不要嫌麻烦，然后用清水清洗干净。
田螺的做法比较多，今天给大家分享一道香辣田螺，味道鲜美，香辣过瘾，好吃到根本停不下来了，大家学会了，可以经常做着吃，尤其是夏天快来了，炒上一盘田螺，再来几瓶冰镇啤酒，开怀畅饮，这小日子要多滋润就有多滋润。
大家好，我是一个爱美食、爱做饭的80后吃货，坚持每天为大家分享美食的做法。
清洗田螺时，只放盐是不行的，加点它，田螺吐沙快又彻底，超干净！
.jpg "洗田螺时，简单放盐还不够，水里加点“这东西”，吐沙又快又干净")
所以在好多会下厨做菜的朋友们看来，这一种田螺还是要有一些考究才行，在买来的时候就需要把它们放入到清水之中养上几天，这样子的话也方便这些田螺把体内的沙粒给吐干净了。
旁的咱们暂且还管不了，就是说吃点好吃的田螺好了，在很多吃货小伙伴们喝酒的过程中，肯定都是少不了这一份好吃的下酒菜的。
其实咱们在新鲜田螺买来的时候就可以把田螺放入水中先养着，这一个步骤是没有毛病的，接下来一些机智的小伙伴就会在水中放入一些盐巴，这样子的话水中的田螺吐出沙粒的速度明显就变快了，只是仅仅这一个简单的“加料”还是有点美中不足的感觉。
现在很多的吃货小伙伴们都十分喜欢吃点好吃的东西来度过无聊的日子，有的时候发现一个好吃的美食都可以开心大半天的样子。
现在正是三月份，三月份可是有很多新鲜的食材可以吃了，田螺就是其中的一种，三月份的田螺最鲜嫩了，遇到可不能错过，之前吃田螺都是到饭店里吃的，现在可是特殊时期，饭店都没有开门，想吃田螺只能自己在家做了，田螺做法简单，但清洗田螺可是件麻烦事，田螺洗完还是有沙？教你一妙招，水里加3样东西，田螺拼命吐沙，拦都拦不住！ 田螺的生长环境也是导致它身体里有很多的泥沙，如果不清洗干净再烹饪的话，就算味再好吃，口感也是很差的，带有泥沙的口感谁都接受不了，所以想要田螺好吃，清洗这一步非常的关键，今天跟大家分享的就是清洗田螺的方法，不仅简单也很快速，谁用了谁说好。 有不少的人在清洗田螺的时候，会用盐水来浸泡田螺，浸泡的时间也是很久，一般两到三天的时间，用这种方法清洗过的田螺虽然干净，但是很容易导致田螺脱水而死亡，这样就会影响田螺肉的口感，所以说用盐水来浸泡田螺这种方法是不可取的，那正确的清洗方法是什么呢？ 把田螺放入到盆里，然后再加入少许的醋，盐，食用油，最后再倒入清水，然后用工具快速的搅拌5分钟，也可以下手搅拌的，搅拌好了之后再浸泡三个小时，在浸泡的过程中就可以看到田螺不断的在往外吐沙，拦都拦不住，沙子吐净了，当然口感就好了。 浸泡过的田螺捞出后放入干净的锅里，加入足够量的水，大火烧开后煮3分钟，关火将田螺捞出用清水冲洗干净，这样田螺就清洗干净了，可以放心的吃了，在炒田螺的时候，要先将料炒香然后再倒入田螺，炒几分钟后再放入调料，加入热水，煮10分钟关火再焖1个小时左右，做好的田螺更入味，更好吃。 想要田螺口感好，清洗这一步是关键，清洗田螺时，别只会放盐，多加醋，油这2样东西，田螺拼命吐沙，拦都拦不住！
清洗田螺，别只知道加盐浸泡，试试这种方法，吐沙“拦都拦不住” 首先我们把买回来的田螺放在清水中搓洗几遍，然后放在一个装有清水的盆子里，加入几滴香油或者是食用油，然后浸泡几个小时这个时候田螺就会自动的开始往外吐砂，这种方法也是很多人都会用到的，但是用这种方法也并不能把田螺的泥沙清洗干净，等到浸泡几个小时之后，就可以开始进行下一步操作了。
其实很多人也都喜欢买一些田螺回家动手制作，这样吃起来也会更加的安心，更加健康，我们也都知道想要吃田螺的话，最关键的一步就是一定要把田螺给清洗干净，否则的话在吃的时候也是很影响食欲的，但是很多人都不知道该怎样正确的清洗，田螺就算是知道了，最常用的也都是用水里加一些食盐来浸泡田螺，其实这样的方法也是非常费时费力的，今天要跟大家来聊的就是这个话题。
现在也正是吃田螺最好的季节，我们再去外面饭店吃饭的时候，也都会看到只有饭店里卖的有爆炒田螺这道美食几乎每一张餐桌上都会有这道菜的存在，所以也是受到了很多人的喜欢，我们中国人喜欢吃螺也是非常出名的。
很多人在夏天都会选择到夜市摊大排档里吃上一顿宵夜，垫上自己喜欢吃的烤串儿来上一盘麻辣小龙虾或者是麻辣田螺，搭配上冰镇啤酒，那感觉别提有多爽了。
对于清洗田螺，小编刚开始也不是很懂，后来一个卖田螺的师傅说，在清洗田螺的时候，只加盐和油可是不行，还有加一物，这一物就是铁片，这样才能将泥沙和土腥味去除，为了让大家更加的明白，下面小编就来给大家分享一下田螺的清洗方法以及制作方法。
进来的小伙伴可以给小佳点个关注哦 田螺是很多人都喜欢吃的一种美食，尤其是大家出去吃夜宵的时候，就喜欢点上一份田螺，配上啤酒，那种感觉非常的爽，不过大家也不可能每天都去外面吃，所以就有不少人会尝试自己在家做，想要将田螺做的好吃，清洗这一步很关键，不然吃到嘴里满嘴沙，很影响食欲。
hello，我是小佳，今天小佳给大家分享的是田螺的烹饪方法，有没有很期待呢？
以上就是制作田螺的方法，这样制作出来的田螺非常的入味好吃，但是在清洗田螺的时候要注意，只加食盐和油是不行的，少了铁片这一物，制作出来的田螺不仅土腥味重，吃起来还有沙，大家下次在制作的时候，就要注意了，不然别说自己做的田螺不好吃。
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田螺别再用盐泡！这要多加这一物，不仅吐沙快，还没有腥味 但是田螺处理起来非常麻烦，尤其是吐沙这个阶段，弄不好炒出来的田螺很容易咯牙，很多人就直接用盐泡，但其实这样泡很不彻底，大家可以选择再多加一勺油，
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