导读:清洗田螺，别只知道用盐泡，加上“这玩意”，吐沙快还没有土腥味 准备食材：田螺一斤半、啤酒500毫升、老干妈一勺、生抽一勺、白糖一勺、食盐适量、葱姜蒜适量、干辣椒几个 1、田螺购置回来之后，放入清水中，加上一勺盐与一勺油，先养半天，之后多淘洗几遍，再将尾巴给剪开，葱姜蒜还有干辣椒的话，我们提前给切好待用。
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准备食材：田螺一斤半、啤酒500毫升、老干妈一勺、生抽一勺、白糖一勺、食盐适量、葱姜蒜适量、干辣椒几个 1、田螺购置回来之后，放入清水中，加上一勺盐与一勺油，先养半天，之后多淘洗几遍，再将尾巴给剪开，葱姜蒜还有干辣椒的话，我们提前给切好待用。
当然，田螺的炒法大家都有不同，口味要求也存在着不小的差别，但是有一点却是一样的，要想田螺好吃不腥肉不老，养田螺就是关键所在，清洗田螺，别只知道用盐泡，加上“这玩意”，吐沙快还没有土腥味。
2、起锅烧油，先加葱姜蒜还有辣椒，炒香之后我们再放入螺丝，稍微翻炒就加入一罐啤酒、一勺生抽、些许白糖，沸腾之后继续烧煮5分钟就差不多，最后加上一勺老干妈炒匀即可。
要说炒田螺啊，其实以往农村是根本没有料酒的，也没有老抽与生抽的区别，更别说是蚝油之类提鲜的东西了。
.jpg "田螺别再用盐泡！这要多加这一物，不仅吐沙快，还没有腥味")
但是田螺处理起来非常麻烦，尤其是吐沙这个阶段，弄不好炒出来的田螺很容易咯牙，很多人就直接用盐泡，但其实这样泡很不彻底，大家可以选择再多加一勺油，这样不仅吐沙快，还能去除田螺的土腥味。
田螺别再用盐泡！
田螺 适量、白糖 适量、白醋 适量、精盐 适量、蚝油 适量、葱 适量、姜 适量、蒜 适量、料酒 适量、干辣椒 适量、花椒 适量、八角 适量、郫县豆瓣酱 适量 1、清新田螺的时候，不仅可以放盐，还可以在放一点食用油，这样不仅吐沙干净，还能去除田螺的土腥味。
大家快点回家试试这个田螺吐沙的新方法吧。
2、将吐净泥沙的田螺剪去尾尖，这一步大家不要嫌麻烦，然后用清水清洗干净。
田螺的做法比较多，今天给大家分享一道香辣田螺，味道鲜美，香辣过瘾，好吃到根本停不下来了，大家学会了，可以经常做着吃，尤其是夏天快来了，炒上一盘田螺，再来几瓶冰镇啤酒，开怀畅饮，这小日子要多滋润就有多滋润。
大家好，我是一个爱美食、爱做饭的80后吃货，坚持每天为大家分享美食的做法。
清洗田螺时，只放盐是不行的，加点它，田螺吐沙快又彻底，超干净！
在日常生活中可能有很多的人非常喜欢吃炒田螺，现在3月份正是吃田螺的季节，田螺吃起来是非常鲜美的，虽然这种食物吃起来非常的麻烦，但是有很多的吃货是不愿意放过这样的美味的，在清洗田螺的时候人们往往会放入盐，其实想让田螺吐沙快又彻底，嘴里不妨加点汤，因为田螺里的沙子是非常多的，如果清洗不干净就会影响到口感，有的人在家里清洗田螺的时候往往会用刷子刷，其实。
如果感觉田螺怎么也洗不干净，想要吃到美味又爽口的田螺清洗是最重要的一步，原来清洗田螺是洗不干净的，而且还会影响到我们的身体健康，今天小编给大家分享的是在清洗田螺的时候只放入盐是不行的，不妨多加点汤，田螺吐沙快又彻底。
1、首先我们家买回来的田螺，用刷子先清洗一下，然后再在一个大盆中放入一些温水，然后加入几滴香油和盐，拌均匀之后，将田螺放入浸泡两个小时，田螺里的泥沙就清洗得比较干净，因为香油具有润滑的作用，所以会让田螺吐沙非常快，而且非常彻底。
对于清洗田螺的方法你都了解了吗？
清洗田螺，别只知道加盐浸泡，试试这种方法，吐沙“拦都拦不住” 首先我们把买回来的田螺放在清水中搓洗几遍，然后放在一个装有清水的盆子里，加入几滴香油或者是食用油，然后浸泡几个小时这个时候田螺就会自动的开始往外吐砂，这种方法也是很多人都会用到的，但是用这种方法也并不能把田螺的泥沙清洗干净，等到浸泡几个小时之后，就可以开始进行下一步操作了。
其实很多人也都喜欢买一些田螺回家动手制作，这样吃起来也会更加的安心，更加健康，我们也都知道想要吃田螺的话，最关键的一步就是一定要把田螺给清洗干净，否则的话在吃的时候也是很影响食欲的，但是很多人都不知道该怎样正确的清洗，田螺就算是知道了，最常用的也都是用水里加一些食盐来浸泡田螺，其实这样的方法也是非常费时费力的，今天要跟大家来聊的就是这个话题。
现在也正是吃田螺最好的季节，我们再去外面饭店吃饭的时候，也都会看到只有饭店里卖的有爆炒田螺这道美食几乎每一张餐桌上都会有这道菜的存在，所以也是受到了很多人的喜欢，我们中国人喜欢吃螺也是非常出名的。
很多人在夏天都会选择到夜市摊大排档里吃上一顿宵夜，垫上自己喜欢吃的烤串儿来上一盘麻辣小龙虾或者是麻辣田螺，搭配上冰镇啤酒，那感觉别提有多爽了。
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田螺别再用盐泡！这要多加这一物，不仅吐沙快，还没有腥味 但是田螺处理起来非常麻烦，尤其是吐沙这个阶段，弄不好炒出来的田螺很容易咯牙，很多人就直接用盐泡，但其实这样泡很不彻底，大家可以选择再多加一勺油，
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