导读: 虾仁墨汁肠披萨主材料：马苏里拉芝士 80克，香葱手抓饼 1片，虾仁 60克，墨汁肠 1条，圣女果 5个，苦菊 小许，千岛酱 15克 咸蛋黄华夫饼主材料：低筋粉 80克，牛奶 70克，咸蛋黄（生熟各一） 2个，泡打粉 2克，糖 15克，盐 1克，蛋液 40克，亚麻籽油 6克 沙拉水果挞主材料：低筋粉 30克，玉米淀粉 20克，黄油 12克，蛋液 23克，油桃 1个，紫葡萄 3个，
.jpg "北京夏天的家常锅贴就爱这馅，8分钟出锅，比粽子简单美味好消化")
锅贴，是我们北方人常吃的一种煎烙型传统小吃，里面的馅料可以根据季节和个人喜好自由搭配，用饺子皮装入馅料，包成细长的形状，肉馅会流汤汁，所以把两端捏合紧实了，用平底不粘锅煎熟后，锅贴的底面金黄酥脆，面皮软韧，无论用素馅还是肉馅儿都非常美味。
1、首先我们准备一下做这道【芹菜猪肉锅贴】需要用到的食材：300g左右的面粉擀皮儿做锅贴一家三口人吃足够了，瘦肉馅150g，炎炎夏日不喜欢油腻，我就特意挑了瘦一点儿的肉馅。
2、调肉馅儿时最好放一个鸡蛋，会让肉馅儿吃起来口感嫩滑更绵密，比加水调馅儿更鲜美。
2、做馅儿类的食物我都喜欢先和面，正好可以利用调馅儿的时间等待醒面，包锅贴的时候面皮才能更软更柔韧。
.jpg "三十分钟做三款简单又营养的点心，学会了，嘴刁的孩子都会被征服")
三十分钟做三款简单又营养的点心，学会了，嘴刁的孩子都会被征服！现在的孩子似乎每人都是小食家，要好吃也要创新，食物一点点的不同都会被尝出来，做妈的貌似天天在考试，改试卷的就是家里的孩子，但要是被家里小朋友对外宣称妈妈做的东西好好吃，那么一切又变得很值，当妈的心甘情愿呢！如何用美食征服嘴刁的孩子确实有些烧脑，分享三道简单的点心，没啥难度，看看就懂！ 三道简单的点心分别是虾仁墨汁肠披萨、咸蛋黄华夫饼、沙拉水果挞，是早餐、下午茶的能量点心，有海鲜、水果、蛋、蔬菜等材料，营养丰富，别看材料有点复杂，其实很简单，除却备料，其他的就交给东菱三明治早餐机，让它一次过辅助你做出来，整个制作过程只需30分钟左右，非常给力，是专治各种嘴刁的厨房美食助攻 沙拉水果挞在这三个点心里最为简单，把面粉混合成团，放进小烤盘一压一烤，取出放一边晾凉，至于挞里面放的水果就更加随意，可以放任何自己喜欢的水果，咱家冰箱有油桃与黑葡萄，各取一点切小颗，拌点沙拉酱就好了，很省事 虾仁墨汁肠披萨也是用了一个简便的方法，因为披萨中较为麻烦的是饼底，所以就取巧用了手抓饼，除了必备的马苏里拉芝士，其他就任意取材，酱料是千岛酱，虾仁墨汁肠披萨的饼底还很酥脆，海鲜与芝士的馅心咸鲜可口，吃时配点儿苦菊，就没那么上火了，好正！ 咸蛋黄华夫饼的口味咸中带点甜味，取材最近因做粽子而火爆的食材咸蛋黄，酥酥香香的咸蛋黄，添加在华夫饼里很特别，华夫饼边角脆里面软，趁热咬下去，吃到口感甘香带点面面的咸蛋黄，别有一番滋味！ 虾仁墨汁肠披萨主材料：马苏里拉芝士 80克，香葱手抓饼 1片，虾仁 60克，墨汁肠 1条，圣女果 5个，苦菊 小许，千岛酱 15克 咸蛋黄华夫饼主材料：低筋粉 80克，牛奶 70克，咸蛋黄（生熟各一） 2个，泡打粉 2克，糖 15克，盐 1克，蛋液 40克，亚麻籽油 6克 沙拉水果挞主材料：低筋粉 30克，玉米淀粉 20克，黄油 12克，蛋液 23克，油桃 1个，紫葡萄 3个，沙拉酱 1匙 虾仁墨汁肠披萨较容易，但花时间，先做；把手抓饼皮放入东菱三明治早餐机配有的小煎盘里，用叉子扎点小孔，涂点千岛酱 然后往后手抓饼皮撒点马苏里拉芝士，再把虾仁，墨汁肠、圣女果分别交错放入，直至填满盘子 把填好材料的小煎盘放在东菱三明治早餐机右边煎煮炉上，盖上盖子，把温度调至中火，慢慢煎，这个披萨煎的过程水分较多，中间可以适当打开盖子，放点水蒸汽跑掉，披萨会干香点，左边烤盘同时预热3-5分钟 接着做咸蛋黄华夫饼，把低筋粉、牛奶、泡打粉、糖、盐、蛋液、亚麻籽油同放在一起，调成浓稠糊状，再放咸蛋黄拌好，静置5分钟左右 这时候虾仁墨汁肠披萨表面的马苏里拉芝士已经融化，打开盖子，把机子的温度调低，让水分继续挥发 把基本上很干香的虾仁墨鱼肠披萨取下，放点苦菊在上面；水果饼挞的小窝里放点水果沙拉，就已是完成三个点心的制作了 虾仁墨汁肠披萨饼皮酥脆，满满的海风味，沙拉水果挞微酸微甜，咸蛋黄华夫饼咸香有度，咬下去能吃得到沙沙的咸蛋黄，有层次感，三种点心，一次过满足了不同口味的吃货们
包子，饺子是大家平时非常喜欢吃的一道主食，尤其是猪肉馅儿的，吃起来特别的香，相声演员岳云鹏对于饺子就特别情有独钟，经常在微博晒饺子，很多网友也因此调侃到：赶紧开店吧，我要去当服务员。
其实剁肉馅并没有这么的麻烦，今天早妈就给大家分享一个快速切肉馅的方法，3分钟就能搞定，这样切的肉馅不仅吃着香，而且特别的节省时间。
虽然手工剁馅儿比较好吃，但是很多小伙伴却不愿意自己动手，常常使用绞肉机，因为手工剁馅儿实在是太累了，先要把肉小成小块，然后在一点点剁细，过程比较漫长，也非常考验耐心。
第五步，先把肉整理一下，平铺到案板上，再用刀剁一剁 ，一刀挨着一刀，左右剁完，上下再剁一下，本身这个肉已经切得比较碎了，所以剁起来很轻松。
以上，便是今天小编给大家分享的关于如何做出韧性十足薄而不破的饺子皮方法，文字虽多，比较详细，喜欢吃饺子的你，要多点耐心去看看，买会了怎么做出这种饺子皮，再也不用花大价钱出去买了，技术学到家都可以自己开馆子了！
第三步：准备一个干净的小碗，往碗里打入一个鸡蛋，将蛋黄滤除，只要蛋清，然后往蛋清里面加入一点点清水，搅拌均匀之后，慢慢倒入面絮中，然后我们就可以上手揉面了，这时候我们就会发现面团特别好揉，而且不会黏手，做出来的面食软硬也比较好掌握一些。
第一步：将适量的面粉和土豆淀粉，盐混合均匀，里面加入食盐主要是为了提高面粉的筋道和韧性，加入土豆淀粉可以让饺子皮做出来之后韧性跟高，煮的时候也不容易煮破，不会粘锅，也不会撕破。
等到面团醒好了之后再揉成剂子的时候，我们就可以明显地感受到面团的筋道和韧性，做成面皮，用来包饺子之后，皮薄馅儿大还汁儿多，煮的时候可以看到投名状，吃起来口感也是非常不错的，而且煮好的饺子也不会出现粘连皮损的情况。
4、 喜欢吃口感粘稠一点的，还可以再最后放入一些水淀粉搅拌均匀，再次煮开后，整锅汤都会变得特别浓稠。
第二步：将一半的糯米粉（200克）、可可粉放入盆里，加入适量的温水（水要一点一点的加），揉成光滑的面团。
（有的南瓜水份含量较多，所以，要适当的增减糯米粉的量） 第十一步：平底锅中倒入适量的油，油温四五成热的时候，将南瓜饼带芝麻的一面朝下，依次放入锅中，小火慢煎。
第三步：往大碗底部抹一层油，然后将糯米面团压扁放入碗中，盖上保鲜膜，放入蒸锅中蒸30分钟。
这篇有关饺子馅别再放十三香了，学会这做法，馅料黏稠不出水，一咬爆汁的文章就介绍到这里了，更多关于披萨,咸蛋,肉馅,虾仁,墨汁的相关文章请继续点击下方标题浏览
看完这些小技巧，包你做出香甜软糯端午粽！ 最后要温馨提示大家的是，粽子虽然好吃，但是主材毕竟是糯米，由于糯米更难消化，吃多了还是容易造成肠胃的负担，所以爱吃粽子的各位要记得不要“贪吃”太多哦，
2020-07-17解锁“懒人早餐”的多种做法！既美味又简单，连吃一周不重复 食材：三花淡奶100毫升，鸡蛋4个，低筋面粉250克，泡打粉10克，吉士粉10粉，细砂糖180克，食用油10克 1.食用油可以等
2020-07-17彩色面包在家做，这方法最简单，蓬松又好吃，比外面买的还香甜 平时购买数量也让我算了一笔账，买个普通的面包片，一般要8到15元左右不等，再加上喜欢吃的其他的面包，一周在面包的花销上可能最少在150元左右
2020-07-17