导读:糯米粉的12种做法,点心小吃、主食汤羹都有,让人吃了还想吃 4、 喜欢吃口感粘稠一点的,还可以再最后放入一些水淀粉搅拌均匀,再次煮开后,整锅汤都会变得特别浓稠。
粤菜讲究时间和火候,不必说工艺繁复的大菜,只看起来最不起眼的豉油皇炒面,也要看何时下面,几秒起锅,翻炒多久,差一点时候,味道就大不同。
为了学鸡爪的烧法,第二天,整锅鸡爪子在炖时,我就早早守在一边,一看,二瞄,三围着小民姐夫团团转,不时搭话问一下火候和时间。
” “无论做了多少菜,有多熟悉流程,一道菜上桌端给别人吃之前,大厨必须亲口尝一尝。
火腿和五花肥瘦肉一起切了丁,同下锅里小火煸出油来,白糖稍化,再下花椒、干辣椒,闻到了香味再丢拍扁的蒜粒葱姜。
先放油,把蒜末姜丝和2勺豆瓣酱炒出香味,再把焯水的花蛤倒进来,翻炒一两分钟,食材都均匀粘上调味料就可以出锅了,豆瓣酱也是咸的,所以盐不要加了或者要少加一些。
这顿午餐,做了蒜蓉小龙虾,炒花蛤,清炒瓠子和紫菜蛋花汤。
通常我们周六的早上,会一起去菜市场采买,而且采买的选择权交给3岁的儿子,这次他选择了小龙虾和花蛤,蔬菜选择的是瓠子,再搭配一个他最喜欢的紫菜蛋花汤,就凑成了这顿午餐,他是吃得最欢的那个人。
再把龙虾放进来,两三分钟之后,倒入一罐啤酒,基本都没过食材的量就可以,别忘记把虾黄、葱结,香叶和大料一起放进来,依据个人口味,加点盐和少量的白糖,盖上锅盖焖煮15分钟左右,汤汁基本收干就可以出锅了。
以前在家里,妈妈最喜欢做红糖鸡蛋,放点醪糟,说是月经来了吃,对身体好。
我总共两根甘蔗,量多的话,要熬制时间长一点,就能保存时间长一些。
老家的手工大块红糖口感特别好,平时做个红烧肉、糖醋排骨、炒红糖肉或者做红糖糍粑等,味道都是杠杠的。
用甘蔗自己熬红糖,是怎样的一种体验,下面把甘蔗熬糖的方法分享给大家,希望你们也喜欢。
4、 喜欢吃口感粘稠一点的,还可以再最后放入一些水淀粉搅拌均匀,再次煮开后,整锅汤都会变得特别浓稠。
第二步:将一半的糯米粉(200克)、可可粉放入盆里,加入适量的温水(水要一点一点的加),揉成光滑的面团。
(有的南瓜水份含量较多,所以,要适当的增减糯米粉的量) 第十一步:平底锅中倒入适量的油,油温四五成热的时候,将南瓜饼带芝麻的一面朝下,依次放入锅中,小火慢煎。
第三步:往大碗底部抹一层油,然后将糯米面团压扁放入碗中,盖上保鲜膜,放入蒸锅中蒸30分钟。
市集上的阿甘油、手工地毯、瓷质塔吉锅、摩洛哥皮拖鞋…
理想中,摩洛哥之旅应当是:明艳绝丽的阳光下,人们奔往沙漠寻找三毛与日月星辰,旋即又躺在北部沙滩向欧洲大陆眺望,或是钻进老城非斯的迷宫小巷里感受杀价快感。
信奉伊斯兰教的穆斯林不吃猪肉,所以硬菜里的肉类通常是鸡肉、牛肉和羊肉,海边城市餐厅还会提供海鲜塔吉锅。
如果不是逛了这座博物馆,我可能还不知道,原来摩洛哥是第一个承认美国独立的国家。
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2020-07-17