难怪海带洗不干净,只需一个小方法,泥沙自动跑出来!
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难怪海带洗不干净,只需一个小方法,泥沙自动跑出来!

花甲 海带 清洗 泥沙 干净
更新时间:2020-07-17
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导读:可是买回来的海带上面有很多泥沙不好清洗,其实只需一个小方法,水里加点“它”,洗得一点泥沙都没有,快来看看吧 1、取适量干海带放入容器中,然后加入淘米水,淘米水的量要没过海带,浸泡3小时左右。

难怪海带洗不干净,只需一个小方法,干净的一点泥沙都没有!

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【难怪海带洗不干净,只需一个小方法,干净的一点泥沙都没有!】 海带,是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物,属海藻类植物,可以适用于拌、烧、炖、焖等烹饪方法。但是我们平常买的海带是晒干了的,里面有很多细菌和脏东西,今天小编跟大家分享一个清洗海带的小妙招,一起来看看吧。

海带泥沙难清洗?只需水里丢点“它”,洗得一点泥沙都没有

海带泥沙难清洗?只需水里丢点“它”,洗得一点泥沙都没有

很多人都喜欢吃海带,每次都会很多干货回家煲糖水和煲汤。可是买回来的海带上面有很多泥沙不好清洗,其实只需一个小方法,水里加点“它”,洗得一点泥沙都没有,快来看看吧 1、取适量干海带放入容器中,然后加入淘米水,淘米水的量要没过海带,浸泡3小时左右。如果没有淘米水可以在温水中加入适量的淀粉,淘米水和淀粉都有很好的吸附作用 2、待海带变软后,将海带舒展开,用手抓洗海带表面,待水浑浊后,再换清水抓洗几次,直到洗不出里面的杂质为止 温馨提示:想要快速泡发海带,可以将干海带放入饭盒中,加入适量的凉水,水一定要没过海带,再往海带里倒入1小勺醋,因为醋具有软化的作用,所以海带会很快的就变软了。最后盖上盖子,几分钟就可以了

清洗花甲时,别只会加盐了,掌握这个小技巧,泥沙吐得又快又干净

花甲好吃,但是在清洗起来也是让很多人非常头疼的一件事,现在在网上也是有很多方法都会教我们该如何正确的清洗,不过其实也并没有多大的效果,比如说用热水烫热水,虽然可以有效的将脏东西给清洗干净,但是花甲在遇到热水之后也就会慢慢打开,那么里面的果肉在热水的作用下也会变得非常小,这样也是会很影响口感的,今天要给大家分享的就是一种清洗花甲有效的方法,用这个方法清洗花甲两分钟就可以清洗好,而且还特别的干净。

我们在烧烤摊上吃的最多的也就是花甲了,但是在烧烤摊上花甲一份的价格也是不便宜的,像在我们老家一份花甲都卖到了30块钱,而且里面还没有几个所以价格也是很不便宜的,自己在家做也是一个很不错的选择,对于很多朋友来说,自己在家做花甲的时候,首先第1步要做的就是清洗工作,如果是清洗工作做不好,那么每次吃到嘴里面的话就会有很多的泥沙,这样也是很不卫生的,而且也是会影响口感的。

我们在自己家里面做花甲的时候,除了惊喜之外在挑选花甲的时候也是需要注意的,像花洒这种食材,我们在做的时候尽量要挑选比较新鲜的,因为新鲜的花甲里面的脏东西相对来说也会少很多,按照这样的清洗方法做出来的花甲不但口感好,而且也不会有沙粒。

接下来可以拿一个带有盖子的容器,然后把接下来就可以把外壳清洗好的花茶放在里面,然后加入一些水水的量不需要放得太多,可以把花椒盖住就可以了,然后在容器里面稍微加一些盐,注意盐不能够放得太多,如果放太多就会导致花甲死亡,这样我们做出来的花甲口感也是影响很大的。

比盐水洗海鲜还要简单的方法,不仅吐沙快还贼干净!

说完贝类,那小编再给大家推荐一个快速清洗大闸蟹的方法吧!

大闸蟹呛晕了之后就用牙刷刷干净大闸蟹的背部、脚之间的缝隙。

这第一种方法就是:1、摇晃法这种方法需要找一个大点的带盖的容器,倒入少许水,能够没过贝类即可。

贝类就是我们最爱之一,一下两种方法就是小编发给贝类钟爱党们的福利了。

渔民教你如何洗花蛤,只需几分钟,泥沙吐干净,不来学一下吗?

其次将清洗干净的花蛤放入到锅中,同时加适量的冷水,大火煮2分钟左右,直到花蛤全部煮开壳,再次将花蛤用流水清洗2遍即可备用。

首先把买回来的花蛤用水泡一下,然后放入碗中。

加入适量的水和2滴香油,将花蛤淹没后着盖上塑料盖,将塑料碗上下摇晃1分钟,接着将花蛤清洗干净即可备用。

最重要的是将花蛤放入到密封的塑料碗中快速摇晃,可以使吸收少许油的花蛤快速将泥沙吐出来,而将花蛤进行焯水,就可以将花蛤壳中的泥沙全部煮出来。

总结

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