导读:（石嘴山市新闻传媒中心 记者：朱玉浩 王平 文/图/视频） 端午节的传统习俗有很多，吃粽子、赛龙舟、挂艾叶、配香囊…
.jpg "宁夏：戴绒花、做香囊、吃粽子……\"粽\"情相约端午节")
6月23日，阅海万家G2区的小广场上传来此起彼伏的呐喊声，上海西路街道唐徕社区举办了“艾香端午邻里和粽享传统一家亲”主题活动，最受欢迎的则属旱地龙舟赛。
（银川晚报 记者 闫莹） 在新华街双城门社区，居民们围在一起，捋粽叶、填糯米、压紧、封口、扎捆，不一会儿，一个个香味四溢的粽子在手中形成了；在大新镇聚丰苑社区，除了包粽子，工作人员还呼吁居民要文明使用公筷公勺，并将公筷送给辖区居民代表、共建单位负责人；在文化街游乐社区，开展了颂“屈原名句”、讲“屈原故事”端午廉政文化分享、端午知识竞答会，将文化生活与传承中华传统文化有效结合，寓教于乐，使辖区居民在比赛中感受到节日的快乐、体味美好生活。
近日，团结社区新时代文明实践站开展“浓浓粽香话端午·党群共述邻里情”端午节主题活动，包括刘女士在内的热心居民、社区志愿者、社区共建单位成员早早来到现场，在洗手消毒后便开始忙着泡糯米、煮粽叶。
（石嘴山市新闻传媒中心 记者：朱玉浩 王平 文/图/视频） 端午节的传统习俗有很多，吃粽子、赛龙舟、挂艾叶、配香囊…
.jpg "家常蜜枣粽，做法简单，煮熟焖一下更软糯")
6.包好的粽子放入蒸锅内，填满水没过粽子（我的锅太小），煮20分钟开锅后，不开盖再焖2小时左右，再煮开一次即可食用，软糯香甜。
小时候我最喜欢端午节可以吃粽子！
粽子在端午节这天吃才觉得更有味道，尤其是家人包的粽子！
赛龙舟、吃粽子、挂艾草、放纸鸢等都是端午节的活动。
5、炒至豆沙成型后，再加入适量的白糖来调味，白糖的量可以根据自己的口味而定，喜欢吃甜的就多加点糖，因为宝妈要做的是豆沙饼，因此加的是白糖，如果是用来包粽子的话就要加红糖；豆沙中加入白糖后豆沙变得会软一些，需要再翻炒一两分钟，接着加入一点食盐调味，继续翻炒至变回刚才的固体状态；家中有麦芽糖的也可以再加点麦芽糖，增加粘性，没有的也可以不加。
昨天周末，宝妈在家做了些豆沙馅，烙了些豆沙饼，今天宝妈就把家庭自制豆沙馅的做法分享给大家。
4、不粘锅预热，宝妈用的是电饼铛，锅中加入适量食用油，宝妈做的豆沙是准备做豆沙饼的，因此油加的多点，然后把打碎的豆沙倒入锅中，一定要用小火不停的来回翻炒，这个过程要久一点，宝妈炒了大约15分钟。
豆沙包好吃豆沙馅难做，掌握好家庭自制豆沙馅的窍门，做出的豆沙馅软糯香甜又好吃，而且做法还简单！
端午节又称端阳节、龙舟节、重午节、龙节、正阳节、天中节等，节期在农历五月初五，是中国民间的传统节日。
端午节除了吃粽子，有些地方还有吃咸鸭蛋的习俗，俗话说“要吃咸蛋粽，才把寒意送”。
明天就是端午节了，提到端午节，大家可能会想到屈原、划龙舟，但是对于吃货们来说，眼里只剩下粽子了！
今天我们就来做粘土版的粽子，用料简单，成品可爱，大朋友小朋友都可以做，一起来看看吧！
又到一年端午节时，那包粽子是选用“长糯米”还是“圆糯米”呢？
糯米在我国南北方都有种植，其中根据形状来分，主要是长糯米和圆糯米，外观上的区别还是比较明显的，而且两种糯米的特性也很大，其中长糯米又叫籼糯，主要是在南方地区种植，像笔者家里面十几年前所种植的糯米，就主要是以长糯米为主。
从以上的分析，我们就可以看得出来，包粽子选用长糯米更好一些。
包粽子就需要用到糯米，这是必不可少的一种食材了。
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