导读:破壁机什么牌子好 四款破壁机在外观上都各有特色,而破壁机的组成分为底座和杯体两部分,我们先从杯体开始看起,飞利浦和vitamix 有一个共同点,都设置了一个转速调节旋钮,以此来控制速度,西屋和易彤则是通过触屏来操作,在视觉和使用上都给人简单易用的感觉,从他们上面分布的功能来看,西屋和易彤支持的功能会更加全面些,除了豆浆、粮粥、果汁等功能之外,还有时间、转速调节按键和高温自动清洗等功能。
易彤作为一个中德合作生产的出口专售德国的知名破壁机品牌,在国内消费圈中并不能算家喻户晓。
不过与云米破壁机相同的是,格明的噪音过大,甚至会产生装修的杂音,一直使用难免会令人心情烦躁,在排名上的确比不上居于首位的易彤。
但是在家庭使用中最注意的安全与噪音方面,九阳远远比不上稳定的易彤,在回访记录中,总是能找到很多关于九阳破壁机噪音大且溢杯的现象,可见其并不是稳定首选。
云米破壁机是互联网网购大户,并以操作方便,机身轻巧而深得喜爱。
这款破壁机要比豆浆机的刀头叶片多很多,也许是为了将食材打得更彻底吧,大叶片一共有4片,一边是锯齿,一边是刀刃,小叶片分别分布在大叶片的上下两面,都是翘起的,是为了方便全方位打碎功能的,相信这么多的刀片一定能做出非常细腻的豆浆或者鱼汤吧。
优点:这是一款功能齐全的破壁机,不管是一个人还是三口之家,这款破壁机的容量都能够满足,而且它的制作时间都非常的短,能够满足人们快节奏的要求。
一直都希望拥有一个破壁机,不但是因为煮豆浆不用提前泡豆子,而且他还可以做豆浆机,不能做的事情,比方说做鱼汤。
随机还附带了很多小工具,刷杯子的刷子,保护底座的卡扣以及量杯,说明书上还附带了多种功能的食材配比,超级贴心的,这下不要推脱说不会用了哦。
四款破壁机在外观上都各有特色,而破壁机的组成分为底座和杯体两部分,我们先从杯体开始看起,飞利浦和vitamix 有一个共同点,都设置了一个转速调节旋钮,以此来控制速度,西屋和易彤则是通过触屏来操作,在视觉和使用上都给人简单易用的感觉,从他们上面分布的功能来看,西屋和易彤支持的功能会更加全面些,除了豆浆、粮粥、果汁等功能之外,还有时间、转速调节按键和高温自动清洗等功能。
那么,本次的易彤YT6066、西屋WFB-HS2106、vitamix PR0750和飞利浦 HR3868这四款破壁机的对比就到这里,但个人建议还是选择易彤YT6066破壁机,外形好颜值高,打得了豆浆和真空榨果汁,动力足,打出来的豆浆细腻、口感好顺滑,果汁保鲜度也高,使用的时候声音不大,操作简单容易上手,清洗也方便,相信他会给你的生活带来诸多便利。
于是,分别使用四款破壁机制作一杯现磨豆浆,不过,易彤和西屋均具有加热功能,因此如果是加入常温水的情况,使用易彤和西屋破壁机可以制作一杯热乎的现磨豆浆,而vitamix则是通过加热水的功能实现,细细品尝一下使用四款破壁机制作出来的现磨豆浆口感,还是觉得西屋和易彤的口感会好一些,其中易彤更细腻。
冬天到了,想要喝上一杯纯正的豆浆,那自然少不了一款破壁机的帮忙,但国内外破壁机又这么多,实在很难选择,在这将对易彤YT6066、西屋WFB-HS2106、vitamix PR0750和飞利浦 HR3868这四款进行对比,告诉你哪款破壁机最实在。
Ninja H5破壁机共预设了米糊、豆奶、熬粥、浓汤、果蔬、沐昔、调料、粉碎/清洗8组功能,只要通过中间的旋钮旋转到所需的功能闪烁时,按下旋钮中间的“启动/取消”按钮便可启动,在工作状态下,再次按下旋钮中间的“启动/取消”按钮便可取消当前工作状态。
但是在研磨过程中,由于加料口盖并不是完全密封的状态,所以研磨的时候会有少许的粉末甩出来,另外还有一点要注意,研磨时间千万不要太久,因为刀片因为超高转速,所产生的热量也是很大的,在研磨完的时候磨出的糯米粉都是有点烫手的。
SURE这款破壁机有一个主打项目,102度微压破壁技术,“微压”是指通过控制烹饪过程中产生的蒸汽排放量,在破壁机杯体中形成区别于正常大气压的高压密闭空间,目的是让杯内获得更高的的加热温度,从而让食材熟得更快更透。
所以这款破壁机的搅拌杯 这款破壁机采用的是物理加热,通过刀片的超高转速产生的摩擦热量来加热食材。
首先制作较为常规却考验机器的豆浆,按照指导将适量豆子侵泡4-8小时后蒸煮15分钟,沥水、冷却后便可放入搅拌杯,根据个人喜欢制作时并未加糖而是放入了红枣若干,加入约1L水后盖紧杯盖,推上开关,将旋钮逐从1档逐渐旋至10档,瞬间看到杯中黑豆随着水位翻满整个杯体,以肉眼可见的速度迅速破碎,逐渐看不到任何颗粒,整个过程约1分30秒即可,关闭后液位回到一半左右位置,相较破壁前并未降低许多,隔着杯体可感到些许温热(约40℃),打开盖子便闻到了豆子混着红枣的香味,表面有一层泡沫,倒豆浆时特意观察,发现流出的汤汁非常顺滑,看不到一丝豆渣,直到杯底才发现些许沉淀物,老婆试过豆浆后表示比之前的买的豆浆机效果要好,口感更细腻,无豆渣感,且温度适中不烫口。
清洗的便捷度是料理机日常使用频率的重要影响因素,根据使用说明书的指导,日常清洗无需动手擦洗,将搅拌杯加入约一半水位,根据情况适量加入清洁剂(水果奶昔无需添加,由于花生含油分较高,需加入清洁剂)盖上杯盖连上底座开至最大档,按照指导约1分钟即可完成清洗,随后将搅拌杯内部漂洗沥干即可,如果不满意可将清洗步骤重复,个人数次使用中仅清洗花生酱时重复了清洗步骤,水果、豆浆的清洗非常过程十分惬意,相比家中的那台低速原汁机每次使用后的拆洗方便省时不少,利用率自然更高。
正式制作料理前首先加入约1L水测试下传说中大得吓人的噪音顺道清洗机器,开机,1档时68分贝,2档74分贝…
随后由老婆根据喜好自由发挥制作奶昔,首先选取时下热门又富含营养的牛油果一枚,然后是香蕉一支,200ML全脂牛奶一盒,提前制备的冰块若干,老婆只花了一分钟左右便把这些食材切好备用,首先倒入牛奶,接着加入牛油果块及香蕉块,最后倒入冰块,盖杯、开机调档位熟练的一气呵成,看着时间约55秒即可,打开盖子发现已经搅拌成类似乳白色冰淇淋状,带有一定粘度,表面十分光滑,大概一倒装满390ML玻璃杯后还有余量,插上吸管吸上一口,搅拌非常均匀,香蕉成泥的细腻口感配上牛奶与牛油果的香醇,老婆表示很满意,如此一来天猫超市配上小V制作起来确实是方便健康又实惠。
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